ビールは基本的に苦手な私だが出先であると必ず頼んでしまうビールがこれ
ビール飲みたいなぁなどと思う時に頭に浮かぶのもこれだ
特殊なコールドフィルターで４回ろ過し、醸造時に１℃まで温度を下げる独特な非熱処理の製造方法を採用している
クリスピーで非常にバランスのいいビールだと思う
缶入りもあるが是非ビンで飲んでいただきたい

瓶ビールのシャンパンと呼ばれるミラー・ハイライフを欲するのだがなかなか入手出来ないでいる

これは我が家に常備だれているお酒だ
ジュニパーベリーに加え9つの香料と植物（アーモンド、レモンピール、スペインカンゾウ、オリスルート、セイヨウトウキ、コリアンダー、シナニッケイ、ヒッチョウカ、マニゲット）が加えられている
アルコールと香料を先に混ぜておくのでなく、蒸留した蒸気をハーブやスパイスに通すためとても薫り高い
ドライ・マティーニによく使われるが私はフリーザーでキンキンに冷やし、ドロっとしたところをいただくのが好きだ

日本酒が苦手という人が多い
悪酔いする、次の日残る、匂いがダメ
どれもイメージと学生時代のコンパの安酒のせいではないだろうか
日本酒のイメージでもう一つ甘い辛いがある
これも正しい認識で甘い辛いを述べている人はごくわずかだ
基本的にいい酒は甘い！
辛口といわれる酒でも甘くスッと入っていく
間違った認識の辛い！旨い！は余計なモンが入ったただの刺激だ

そういった間違った日本酒の認識をされてる方にお薦めしたい
昭和３２年から福岡国税局新酒鑑評会で、１３年連続入賞を果たすなど実績のある美味しいお酒だ
製造元は松尾酒造場
清酒処佐賀県の蔵のなかでも、味、香りは別格の旨さだ
杜氏は全国的に高名な井上満氏

これからの季節燗でいただきたい

これはお酒が飲めない人にも薦められる
アルコール度数は5％の微発泡酒だ
ワイン用のぶどうをふんだんに使い糖類は一切使用していない
ベースのアルコールは自家蒸留のぶどう焼酎（神戸マスカットグラッパ）の原酒
お酒に強い人も是非試して欲しい
冷蔵庫に常備しておきたいお酒の一つ